Blog Educação Ambiental, Acessibilidade
e Inclusão Social

Taioba, excelente fonte de vitaminas

Quando for ao PEI e visitar a trilha sensorial não deixe de observar, atrás dos bancos localizados no círculo, uma planta de folhas enormes. São as chamadas Taiobas (Xanthosoma sagittifolium). Uma hortaliça muito consumida no Brasil, principalmente nos estados da Bahia, Minas Gerais, Rio de Janeiro e Espírito Santo. De tão grandes as folhas, a […]

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Plantas alimentícias geram oportunidades a comunidades carentes

Foto: Abacaxi selvagem, araçá amarelo, cambuci e bacupari (primeira linha) e inhame de corda, jaracatiá, rabiu e taioba. Criar uma cultura extrativista e de consumo sustentável de Plantas Alimentícias Não Convencionais (Panc) pode ser uma forma de proporcionar renda e melhorar a qualidade de vida das populações carentes que vivem no entorno de áreas remanescentes […]

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